Όλα τα προϊόντα
Σύνολο
Ανακαλύψτε την εξαιρετική ποιότητα στα Φασόλια Μαυρομάτικα Προτιμώ, μια θρεπτική και ευέλικτη επιλογή για την κουζίνα σας. Αυτά τα αγαπημένα όσπρια φημίζονται για την πλούσια γεύση τους και την κρεμώδη υφή τους, αποτελώντας τη βάση για αμέτρητες παραδοσιακές και μοντέρνες συνταγές. Τα Φασόλια Μαυρομάτικα Προτιμώ είναι ιδανικά για όσους αναζητούν υγιεινές, νόστιμες και οικονομικές λύσεις για το καθημερινό τους τραπέζι, προσφέροντας πληθώρα διατροφικών οφελών.
Τα φασόλια μαυρομάτικα είναι ευρέως γνωστά για την υψηλή περιεκτικότητά τους σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνες του συμπλέγματος Β και μέταλλα. Συμβάλλουν στην υγεία του πεπτικού συστήματος, βοηθούν στον κορεσμό και προσφέρουν ενέργεια που διαρκεί καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας. Αποτελούν μια εξαιρετική πηγή σιδήρου και φολικού οξέος, σημαντικά για την καλή λειτουργία του οργανισμού. Η μοναδική τους γεύση τα καθιστά αγαπημένη επιλογή στην ελληνική κουζίνα και όχι μόνο, προσδίδοντας μια ξεχωριστή νότα σε κάθε πιάτο.
Για να απολαύσετε στο έπακρο τα Φασόλια Μαυρομάτικα Προτιμώ, συνιστάται να τα μουλιάσετε για 8-12 ώρες πριν το μαγείρεμα, ώστε να μειωθεί ο χρόνος βρασμού και να γίνουν πιο εύπεπτα. Στη συνέχεια, βράστε τα σε άφθονο νερό μέχρι να μαλακώσουν αλλά να διατηρούν τη συνοχή τους. Είναι ιδανικά για παραδοσιακές φασολάδες, δροσερές σαλάτες με φρέσκα λαχανικά, όπως ντομάτα και κρεμμύδι, και αρωματικά βότανα, ή ακόμα και ως θρεπτικό συνοδευτικό σε κρεατικά και ψάρια. Δοκιμάστε τα και σε σούπες ή ως βάση για χορτοφαγικά μπιφτέκια, προσφέροντας μια πλούσια γευστική εμπειρία.
Εξερευνήστε τη συλλογή μας στο e-kalathaki.gr. Περιηγηθείτε στις κατηγορίες Τρόφιμα, Ζυμαρικά, Όσπρια για να ανακαλύψετε περισσότερες επιλογές.